HAKKIMDA

Hülya Koçhan

Yaklaşık on senedir butik pasta ve kurabiye sektörünün içinde yoğurulduktan sonra artık zamanı geldiği için sizlerle bire bir bilgilerimi ve tasarımlarımı paylaşmaya geldim.Günden güne daha da gelişmekte olan bu sektörde elbette hepimize yer var...İşin mutfağında olan ablam Arzu Ulutürk,Mutfak Sanatları Akademisi'nde eğitmen.Emin olun size en güzel tasarımları sunacaktır.Ben ise yazılarımdanda okuduğunuz üzere tasarım,düzenleme ve işletim bölümündeyim.Yani sizlerleyimmmm..Resimde gördüğünüzde bizim tat ustamız,yani yaptıklarımız ilk önce onun beğenisinden geçiyor. Üç yaşında olan canım İpek Sare'miz.